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0.1%蛋白胨水培養(yǎng)基
0.1% Peptone Water Medium
|
產(chǎn)品詳情
培養(yǎng)基配方(每升)
Peptone(蛋白胨) 1.0g
pH7.0±0.2(25℃)
pH7.0±0.2(25℃)
使用說明
稱取本品1.0g于1L蒸餾水或去離子水中,微溫溶解,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
質(zhì)控示例
1、理化檢驗
檢驗項目 |
檢驗標(biāo)準(zhǔn) |
檢驗結(jié)果 |
粉末外觀 |
淺黃色粉末,均勻無雜質(zhì) |
淺黃色粉末,均勻無雜質(zhì) |
溶液或膠體 |
微黃色,透明無雜質(zhì) |
微黃,透明無雜質(zhì) |
pH(25℃) |
7.0±0.2 |
7.13 |
水分 |
≤5% |
2.9% |
2、靈敏度測試(35℃培養(yǎng)18-24小時,生長良好)
質(zhì)控菌株 |
對照培養(yǎng)基 |
待檢產(chǎn)品 |
結(jié)論 |
大腸埃希氏菌 CMCC(B)44102 |
肉湯混濁,生長良好 |
肉湯混濁,生長良好 |
合格 |
金黃色葡萄球菌 CMCC(B)26003 |
肉湯混濁,生長良好 |
肉湯混濁,生長良好 |
合格 |
結(jié)論:產(chǎn)品理化和靈敏度均合格,產(chǎn)品合格
參考標(biāo)準(zhǔn)
- 1. GB/T 8538-2022 飲用天然礦泉水檢驗方法
- 2. GB/T 4789.9-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗
- 3. GB/T 4789.13-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗
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